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Controle do açúcar nos alimentos é meta para 2013
24/07/09 - Fonte: Blog do Prof. Rodrigo G. Bueno de Morais
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Por inciativa do Ministério da Saúde, representantes do governo, da industria de alimentos e dos segmentos da saúde discutem alternativas para a redução de gordura trans, sal e açucar dos alimentos industrializados. O ministro Temporão acredita que até 260 mil mortes poderiam ser evitadas, a cada ano, caso essas medidas - em fase de estudo - sejam implementadas no prazo estipulado.
 
A Anvisa segue com a avaliação de 23 alimentos como biscoitos, embutidos e salgadinhos, para produzir a "tão sonhada redução das porcentagens das substâncias indesejadas". Fato positivo do dia para o segmento da saúde e que receberá maiores destaques em nosso programa de hoje, às 17h, pela Rádio Record.
 
Aliás o tema central do Saúde Bucal em Foco será o da real utilidade dos bochechos para a saúde da boca. Você sabe tudo sobre isso? Em caso de dúvidas participe, ouça e não deixe de ligar para os telefones 11-36616727 ou 11-36616737, durante o programa.
 
Até breve!
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